Mousse de fraises

*250g de fraises
*200g de fromage blanc
*50g de creme fraiche
*50g de sucre impalpable
*1 cuillère a soupe de jus de citron

Préparation:
*Nettoyer les fraises
*Ecraser les fraises à la fourchette
*Mélanger la purée de fraises, au fromage blanc et au jus de citron
*Battre la crême fraiche bien ferme et ajouter le sucre impalpable
*Incorporer délicatement la crême fraiche sucrée aux fraises, au fromage blanc et au jus de citron.
*Laisser reposer au frigo

Miam miam

sa me donne faim tous sa